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En CANTABRICUM aunamos pasado y futuro, tradición y vanguardia y, para ello, contamos con las más nuevas y modernas instalaciones para el tratamiento de nuestro producto más tradicional y artesanal: la auténtica anchoa del Cantábrico (Engraulis encrasicolus).
Incorporamos el más cuidado diseño, la tecnología más avanzada y la máxima automatización tanto en nuestras líneas de proceso como en los sistemas integrados de Control de Producción, Calidad y Trazabilidad.